Sposób przygotowania

do zrobienia takich spiralek potrzebny jest specjalny przyrząd, ale można marchewkę pociąć w krążki czy dużą kostkę i zalać taką zalewą.

Składniki zalewy wlać/włożyć do garnka, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu ok.10 min. Marchewki umyć, oskrobać, przekroić w poprzek na pół. Specjalnym przyrządem wydrążyć spiralki. W garnku zagotować wodę razem z solą i cukrem, wrzucić spiralki i gotować ok. 5 min., odcedzić, przelać zimną wodą. W słoikach ułożyć spiralki, dla ozdoby włożyć po 2-3 gałązki koperku. Ja, dla koloru, dodałam do słoików kulki wycięte z małej, jędrnej cukinii ze skórką, po prostu wrzuciłam (bez obgotowania) po kilka do każdego słoika. Zawartość słoików zalać zalewą ze wszystkimi przyprawami, zakręcić. Pasteryzować 15-20 min. Takie spiralki mają bardzo ciekawy, słodko-kwaśno-pikantny smak i ślicznie wyglądają na półmisku z przystawkami.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    w taki sposób robię ziemniaczki spiralki ;)
  • 2
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Robię różne przetwory, a ten bardzo mi się podoba!
  • 3
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Robię różne przetwory, a ten bardzo mi się podoba!
  • 6
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ciekawa propozycja na przetwory
  • 3
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Cudo na talerzu .
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Patrycja40

    fajne
  • 2
    original
    Opublikowano

    eli_555

    Fajne marchewki.
  • 3
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    piękne!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    mili_kati

    pewnie pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara/zuza22_85

    extra :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    FAFIK

    Świetnie wygląda!
  • 0
    original
    Opublikowano

    magduś83

    wygląda super, ciekawe jak smakuje:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    extra
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !