Sposób przygotowania

kolorowe pikle będą ładnym i smacznym dodatkiem do kanapek czy dań mięsnych :-)

Składniki marynaty mieszamy, gotujemy ok. 15 min., przecedzamy. Wszystkie warzywa myjemy, osączamy. Marchewkę musimy oskrobać, czosnek obrać, z papryk usuwamy gniazda nasienne. Z kalafiora i brokuła odcinamy łodygę a kwiatostany dzielimy na małe różyczki. Czosnek kroimy na cienkie plasterki, marchewkę w krążki, chili w cieniutkie paseczki albo kosteczkę, papryki w grube paski, z gałązek natki obrywamy liście. W garnku zagotowujemy wodę, dodajemy sól i cukier, wrzucamy marchewkę, gotujemy 3-5 min., wyjmujemy łyżką cedzakową, wrzucamy różyczki kalafiora, gotujemy 2-3 min. wyjmujemy, wrzucamy brokuły, gotujemy 1-2 min., odcedzamy. Warzywa układamy warstwami w słoikach, przekładając listkami natki, plasterkami czosnku i kawałeczkami chili. Zalewamy marynatą. Zakręcone słoiki pasteryzujemy 15-20 min.

Komentarze

  • 2
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Na zimę jak znalazł!
  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Ten przepis też warto wypróbować!!!!
  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Zrobiłam! Wyszły przepyszne!!!! Wrzuciłam 1 zdjęcie :D
  • 5
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    dzięki, Edytko :-) cieszę się, że smakuje
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    a z pomidorem i ogórkiem może też być??
  • 5
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    zoha, nie dodawałam ani ogórka ani pomidora, ale mogłoby być ciekawie...szczególnie z ogórkiem bo pomidor to chyba by się rozleciał...
  • 0
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Robiłam podobne z ogórkami i tez były pyszne :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    patusia

    pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    extra
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    ekstra
  • 0
    original
    Opublikowano

    Edyta31

    przepyszne i zdrowe
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    czy zdrowe to nie wiem, ale na pewno pyszne!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !