Sposób przygotowania

Na łyżce oliwy przysmaż posiekaną cebulę, 1/4 pokrojonego w kostkę ogórka i posiekany koperek (zostaw jedną gałązkę). Zalej bulionem. Gotuj 10 min. Zagęść mąką ziemniaczaną rozmieszaną w wodzie. Przestudź. Do zupy wlej śmietanę, maślankę, dodaj 1,5 ogórka, zmiksuj. przypraw solą, pieprzem i octem. Pokrój tosty, zrumień na oliwie. Grzanki dodaj do zupy razem z posiekaną papryką, dymką i ogórkiem. Udekoruj koprem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !