Sposób przygotowania

Margarynę włożyć do miseczki, dodać żółtka i utrzeć. Wsypać przesianą mąkę, odrobinę soli, posiekany szczypiorek, dodać sztywno ubitą pianą z białek, delikatnie wymieszać. Łyżką nabierać podłużne kluseczki i wkładać do wrzącej osolonej wody. Gotować kilka minut. Ugotowane kluski podawać do rosołu lub zupy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !