Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ryżowa z jabłkami
Wymieszać mleko z wodą i zagotować, wrzucić ryż, dodać masło, gotować 2 minuty. Wstawić do większego garnka z wrzątkiem, gotować aż ryż będzie sypki. Jabłka obrać, pokroić na plasterki, wymieszać z cynamonem, cukrem i cukrem waniliowym. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego włożyć 2/3 ryżu, przykryć jabłkami, na wierzch dać resztę ryżu. Zapiekać w temp. 200 stopni aż ryż się zarumieni.
