Ryż z garnka lub patelni

Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Cebulę i czosnek obieramy. Drobno siekamy lub (tak jak ja) traktujemy ją rozdrabniaczem; czosnek przeciskamy przez praskę. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na oleju podsmażamy kawałki piersi, następnie dodajemy cebulę oraz czosnek i smażymy dalej. Doprawiamy solą i pieprzem. W międzyczasie obieramy i myjemy marchew, którą kroimy wedle uznania (plasterki, słupki etc). Gdy cebulka z mięsem jest zarumieniona dodajemy marchew i dusimy do miękkosci. Na sam koniec łaczymy składniki z patelni z ryżem lub ryż wrzucamy na patelnie :) Mieszamy wszystko, ew doprawiamy i podajemy na gorąco.