Zupa na słodko z bezami

Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru i jeszcze chwilę ubijać. Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Na gotujące się wykładać łyżką pianę robiąc beziki i gotować tak ok 1,5 minuty po czy przewrócić i ponownie 1,5 minuty. Gotowe wykładać na sitko. Żółtka utrzeć z cukrem, aż całkowicie się cukier rozpuści. Dodać do mleka i podgrzać, nie doprowadzając do zagotowania. Rozlać do miseczek i ponakładać beziki. Smacznego !!