Sposób przygotowania

Cytryny sparzyć i umyć dobrze szczoteczką - wytrzeć do sucha. Ostrym nożem zdjąć cieniutko skórkę - unikając wewnętrznej białej części. Skórkę umieścić w butelce i zalać octem. Zostawić na minimum 10 dni - można dłużej. Potym czasie odczedzić i przelać spowrotem do butelki - bez skórki.
Takim octem doprawiać zieloną sałatę i owoce. Można też delikatnie skrapiać rybę i sosy serwowane do ryb.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !