Sposób przygotowania

Mięso natrzyj solą i pieprzem, posmaruj musztarda wymieszaną z posiekanym czosnkiem. włóż do nieduzego naczynia, skrop winem, wstaw na 3-4 godz do lodówki. Mięso przełóż do brytfanny, posmaruj olejem. wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st, piecz przez 15 min. Potem temp. obniż do 180 st. piecz 45-50 min. w czasie pieczenia mieso polewaj winem wymieszanym z pozostałą marynatą.Do tej pieczeni mozna podawać sos musztardowy.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mmm ... palce lizać !!!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !