Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos do zimnych mięs

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sok z cytyny 1 szt
jajko 3 szt
śmietana 250 ml
cebula 1 szt
chrzan 1 do smaku
szczypiorek usiekany 2 łyżki
koperek 2 łyżki
sól do smaku
cukie puder

Przepis i sposób przygotowania na: Sos do zimnych mięs

Jajka ugotować na twardo i obrać,białka posiekać ,żółtka przetrzeć przez sito i wymieszać z sokiem z cytryny.Do żółtek wlać śmietanę ,wymieszać dodać zieleninę ,cebulę,chrzan,posiekane białka.Doprawić do smaku solą i cukrem pudrem,wymieszać ,zostawić na parę godz w lodówce.Podawać do zimnego mięsa lub wędlin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAŁGORZATA79 11.01.2011 19:28
Warto wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak