Sposób przygotowania

Zagotować mleko z wanilią i 10 dkg cukru. Białka ubi na sztywno. Łyżką nakładać pianę z białek i kłaść na gotujące się mleko, po minucie wyjąć. Żółtka wymieszać z resztą cukrui ubujać, dodać ciepłe mleko, które pozostało z gotowania. Przelać masę do rondla i podgrzewać w kąpieli wodnej, aż krem zgęstnieje, potem ostudzić. Zalać nim białka ułożone w salaterce. Schłodzić.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Edyta31

    ciekawe :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !