Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki pieczone

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 2 szt
ziemniaki 800 g
Bułka tarta klasyczna Prymat 150 g
sól
pieprz
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
cukier puder
tłuszcz
mąka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki pieczone

Ziemniaki obrać, opłukać, zalać wrzątkiem, osolić, gotować 20 minut, odcedzić, odparować i wycisnąć w prasce do ziemniaków. Piure ziemniaczane wymieszać z jajkami i mąką. Masę doprawić solą, pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej i szczyptą cukru pudru. Z masy formować kulki średnicy 2 cm, obtaczać je w bułce tartej i smażyć partiami na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maciek7 23.12.2011 19:11
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak