potrawka z wędzonego kurczaka

Czosnek obrać i pokroić w kostkę. fileta z kurczaka pokroić w kostkę. Cukinie obrać i pokroić w półplastry. z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić resztę w paski, pomidory obrać i pokroić w kostkę. Na oliwie zarumienić czosnek, dodać kurczaka i podsmażyć, dodać cukinię i paprykę, chwilę smażyć, następnie dodać pomidory i wymieszać. Przyprawić pietruszką, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem, dusić kilka minut, wsypać połowę parmezanu i wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy al dente, odcedzić i połączyć z resztą składników.