Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos chrzanowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

utarty chrzan 5 łyżek
śmietana kwaśna 5 łyżek
żółtko surowe 2 szt
mąka 1 łyżka
sól i pieprz 1 do smaku
sok z cytryny 1 do smaku
bulion 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: sos chrzanowy

3/4 szklanki rosołu zagotować w pozostałym rozprowadzić mąke, dodać ją do gotującego się rosołu, do śmietany dodać żółtka, wymieszać na jednolitą masę, dodać do gorącego rosołu szybko mieszając, dodać chrzan, chwile gotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Doskonały na zimno jak i gorąco

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 14.11.2011 11:15
wyśmienity
RenataZ-et 14.11.2011 11:15
wyśmienity
novita23 26.09.2011 08:12
super
novita23 26.09.2011 08:12
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak