Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PASZTECIKI Z GRZYBAMI

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Farsz:
grzyby suszone 50 g.
cebula 2
bułka 1
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 1
olej
sól
Ciasto:
mąka 300 g.
masło 100 g.
jajko 1
żółtko jajek 2
smietana 18% 2 łyżki
sól
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: PASZTECIKI Z GRZYBAMI

FARSZ: Grzyby moczymy, około 2 h. Gotujemy w tej samej wodzie, odcedzamy. W odcedzonej wodzie po grzybach moczymy bułkę. Cebulę obieramy, kroimy, smażymy. Grzyby, odciśniętą bułkę, cebulę oraz bułkę tartą (ok. 2 łyżki) przepuszczamy przez maszynkę, przyprawiamy.

CIASTO: Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. Przesiewamy. Do mąki i proszku dodajemy żółtka, śmietanę, sól, jajko, masło. Ucieramy, wyrabiamy, przekładamy do lodówki. Po wyjęciu wałkujemy na ok. 1/2 cm., powinien powstać kształt prostokąta pół metra na ok 15 cm. Z nadzienia formujemy wałek, układamy na ciasto, zawijamy, kroimy w kwadraciki, smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok. 15 min. w temp. 200 stopni C. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuklik 22.03.2011 10:09
bomba
RenataZ-et 08.03.2011 23:03
Smaczne paszteciki!
Ewelina47 24.01.2011 09:04
pycha
misia53 12.01.2011 20:22
Paszteciki też lubię
Katarzyna156 11.01.2011 23:08
pycha
Kate131 11.01.2011 07:03
swietny
accee 10.01.2011 22:44
hmmmm :)
MAR3STA 10.01.2011 19:37
jeszce czuję ich świateczny zapach!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak