Sposób przygotowania

Gdy mleko jest kwaskowe, przelać do gąrczka i postawić w ciepłe miejsce, dodać śmietanę, wymieszać odstawić do następnego dnia.
W ciągu następnego dnia trzy razy ogrzać mleko,na wolnym ogniu.
Gdy z mleka zaczyna robić się twaróg, wylewamy twaróg na cedzak do osączenia by dobrze ociekł ser.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Typowo domowy :) pyszny :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !