Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SCHABOWY Z CZOSNKIEM

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 8 kotletów
czosnek 3 ząbki
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 3
Majeranek suszony Prymat
mąka 3/4 szkl.
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: SCHABOWY Z CZOSNKIEM

Czosnek przeciskamy przez maszynkę, dodajemy sól, pieprz, majeranek, ucieramy. Kotlety tłuczemy, nacieramy przygotowanymi przyprawami. Mięso przekładamy najlepiej do szklanego naczynia i zalewamy mlekiem, odstawiamy na 24 h. Odstałe kotlety odcedzamy od mleka. Do mleka wbijamy jajko, roztrzepujemy. Kotlety panierujemy, kolejno w mące, jajku, bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 21.01.2011 18:56
jak soczyście wygląda
MAR3STA 21.01.2011 16:27
ale złocisty;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak