Sposób przygotowania

Grzyby zalać wodą. Gdy będą miękkie, gotować ok. 30 min w tej samej wodzie. Buraki, marchewkę obrać i opłukać. Następnie pokroić na kawałki. Włożyć do garnka, dodać posiekaną cebulę, majeranek, zmiażdżony czosnek i sok z cytryny. Zalać wodą. Dobrze doprawić solą oraz pieprzem i gotować ok. 2 godz. Pod koniec gotowania dodać wywar z grzybków i przecedzić przez sito.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    lubię barszcz czerwony

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !