Sałatka z wędzonym indykiem i brokułami

Brokuły dzielimy na małe różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku 3-4 minuty, odcedzamy.

Jajka i pierś z indyka kroimy w grubą kostkę, pomidorki kroimy na połówki.

Brokuły, pokrojone jajka, indyka, pomidory oraz marynowaną cebulkę łączymy razem, doprawiamy solą i pieprzem i delikatnie mieszamy.