Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ćwikła kurpiowska

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki 1 kg
smalec 5 dkg
mąka 1 łyżka
śmietana 1 łyżka
ocet winny 100 ml
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ćwikła kurpiowska

Buraczki ugotować do miękkości. Następnie obrać w łupin i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W rondelku mocno rozgrzać tłuszcz, dodać mąkę i zagotować. Posolić, dodać uprzednio zagotowany ocet, buraki, a na koniec śmietanę. Dusić pod przykryciem ok. 1/2 godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona51
Iwona51 11.01.2012 09:19
extra
Norgiusz 01.04.2011 15:55
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak