Sposób przygotowania

mięso oraz włoszczyznę, oprócz pora, umyć i pokroić w kostkę, dodać obraną i posiekaną cebulę, suszone grzyby, liść laurowy, pieprz, jałowiec i ziele angielskie. Zalać wszystko wodą i gotować dopóki mięso się nie rozpadnie a woda wyparuje, następnie schłodzić (najlepiej przez cały dzień). Masę dwa razy zmielić, dodać jajka, imbir, gałkę muszkatołową i sól. Wlożyć do natłuszczonej formy i piec około godziny w temperaturze 180 stopni.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Roman5

    swietne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kriso

    rewelacja

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !