Sposób przygotowania

Groch opłukać, zalać letnią, przegotowaną wodą i zostawić na noc, żeby napęczniał. Następnie osączyć groch, posolić i zalać niewielką ilością wody, dodać 1/2 łyżeczki kminku i oleju, gotować do miękkości. Cebulę obrać i posiekać, zarumienić na oleju, dodać mąkę i zasmażyć, połączyć z zimnym wywarem z grochu. Kapustę, groch i zasmażkę połączyć, przyprawić solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !