Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki ziemniaczano-serowe

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Kotleciki ziemniaczano-serowe to prosty i szybki pomysł na bezmięsny obiad dla całej rodziny. Jeśli lubicie gotować zgodnie z ideą zero waste, możecie wykorzystać wcześniej ugotowane ziemniaki. 

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kilogram
jajko 2 sztuki
śmietana 1 łyżka
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mąka pszenna 2/3 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Oregano suszone Prymat 1 łyżeczka
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
sos pomidorowy 1 szklanka
cebula smażona 1 sztuka
ser żółty 100 gramów

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki ziemniaczano-serowe

Ugotowane ziemniaki, jajka, śmietanę, sól, pieprz, paprykę, cebulę, bazylię, oregano, ser i mąkę ziemniaczaną włożyć do miski. Zacząć wyrabiać powoli, w miarę potrzeby dosypując mąkę. W zależności od ziemniaków możemy zużyć mniej lub więcej mąki. Następnie nabierać duże łyżki ciasta, formować w kulki i spłaszczać w bułce tartej, tworząc okrągłe placki. Smażyć z obu stron na złoto. Podawać z sosem pomidorowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kochanyptysiu 16.04.2011 19:45
mniam!
Moni 26.03.2011 13:22
uwielbiam te kotleciki
FAFIK 20.02.2011 09:59
Super przepis
Emilia22 07.01.2011 15:22
ślicznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak