Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab za śliwkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1,5 kg
śliwki suszone 20-30 dkg
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek do smaku
olej do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schab za śliwkami

W schabie zrobić dziurkę nożem przez cała długość (nie rozkrajać, bo wtedy trzeba owijać schab nitką) i nawpychać suszonych śliwek ile wlezie. Najlepsze suszone śliwki są Kalifornijskie - im większe tym lepiej. Schab dokładnie posolić. Z oleju i przypraw robimy marynatę i obtaczamy nią schab. Można dodać też czosnek do smaku lub inne zioła , np. prowansalskie. Wszystko według gustu. Schab pieczemy w naczyniu żaroodpornym około 1 godz 20 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krystyna330 15.11.2013 16:00
extra przepis
caffee_tea 15.05.2012 23:45
uwielbiam too
TyTaN 26.03.2012 18:33
rewelacja
jolaxa1 19.10.2011 23:37
pycha
angelika14 31.07.2011 12:32
ja robię tak samo pyszne
Dominika30 13.07.2011 21:25
świetnie wygląda
Smakosz6 08.07.2011 14:57
uwielbiam!
jolaxa1 01.07.2011 22:37
super
Seba 03.05.2011 13:11
pycha
misia53 10.04.2011 11:33
świetny
Motorek 31.03.2011 15:55
super
Marzena34 12.03.2011 20:02
rewelacja
pioge7 03.02.2011 14:48
ekstra
annamariakowalczyk3 08.11.2010 13:16
super,
annamariakowalczyk3 08.11.2010 13:16
super,
annamariakowalczyk3 08.11.2010 13:16
super,
Ela20 07.11.2010 15:18
pysznie wygląda
IZABELA29 05.11.2010 11:32
apetycznie wygląda
kasiurek 16.10.2010 08:50
moja mama robi podobny, pychota!
anja3107 02.10.2010 12:09
świetny
Emilia22 29.09.2010 14:40
znakomicie wygląda
Allice 12.09.2010 19:35
Piękny, klasyczny schab :)
danusia19671 21.08.2010 09:00
Ale smaku narobiłaś
ben-ka 17.08.2010 12:19
uwielbiam schab z owocami często robię tak pół na pół:)jedna część nadziewam śliwkami a drugą morelami - pychotka.
Malinka 05.08.2010 22:13
Mięsko z owocami-rewelacja!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak