Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczki z gruszkami

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukier do masy serowej 15 dag
cukier waniliowy 3 łyżeczki
śmietana 18 proc 250 g
Żelatyna wieprzowa Prymat 5(3+2) łyżki
cukier do musu 3 łyżki
gruszki 1 puszka
polewa czekoladowa
twaróg 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczki z gruszkami

Twaróg cukier i cukier waniliowy zmiksować na jednolitą masę. Kremówkę ubić i dodać do masy serowej.3 łyżki żelatyny rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do masy. Pozostawić aż lekko stężeje.
Z gruszek odlać sok.4 gruszki zmiksować blenderem. 2 łyżki żelatyny rozpuścić w ciepłej wodzie i połączyć ze zmiksowanymi gruszkami.
Do pucharków lub innych małych miseczek nałożyć do pół pucharka masy serowej na to rozprowadzić tężejący mus i ułożyć kolejną warstwę masy serowej.Wstawić do lodówki na kilka godzin.Następnie gdy serniczek będzie gotowy wyciągnąć go z pucharka ułożyć pokrojone gruszki i polać polewą czekoladową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Myszka75 15.04.2012 15:58
cudo:)
ewelinapac 19.11.2011 21:55
świetne
gusia1000 10.07.2011 17:09
Pyszna słodkość.
bami 19.06.2011 02:00
Ależ genialnie wyglądają! :D
kanu83 19.03.2011 10:29
fantastyczne
Marzena40 12.03.2011 16:27
pycha, wspaniałe
Mati13 20.02.2011 13:46
ładnie wygladaja
Bagatelka
Bagatelka 31.01.2011 21:40
wspaniale wygląda...aż ślinka cieknie:)
Iwusia 16.01.2011 12:38
ale pychotka :)
Paulina66 15.01.2011 22:33
ale smakowicie wygląda:)
Patrycja38 13.01.2011 11:25
mniama
magical66 12.01.2011 18:17
pyszne; mniam
aginaa 09.01.2011 13:22
ale pychotka
Agnieszka_B 06.01.2011 19:54
Ale pyszności:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak