Kawowe pancakes

1. 
2. ilka_86
3. ilka_86
4. ilka_86
5. ilka_86
6. ilka_86
7. ilka_86
8. ilka_86

Składniki:

• 250 ml mleko,
• 1 szt. jajko,
• 4 łyżki kawa rozpuszczalna,
• 200 g cukier,
• 1/2 łyżeczki soda oczyszczona Prymat,
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
• 2 łyżeczki oliwa

Mleko wymieszaj z jajkiem i kawą rozpuszczoną w ok trzech łyżkach wrzątku. Dodaj mąkę, cukier, olej, sodę i proszek do pieczenia, łącząc wszystko w bardzo gęste ciasto. Nakładaj go łyżką na rozgrzaną patelnię i smaż pod przykryciem na małym ogniu ok 1-2 minut z każdej strony.

• Kategoria:
  • deser
• Kryteria:
  • trudność: łatwe,
  • czas: szybko,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 5 i więcej,
  • kaloryczność: niska