Sposób przygotowania

Rozpuść margarynę, dodaj wodę i zagotuj. Mieszając wsyp mąkę.
Zdejmij z ognia ucieraj jeszcze chwilę, do powstania gęstej masy. Odstaw do przestudzenia. Do ostudzonej masy wbijaj powoli pięć jaj i proszek do pieczenia. Miksuj jeszcze chwilkę.
Gotowe ciasto wyłóż na blachę , włóż do piekarnika nagrzanego wcześniej (220 stopni). Piecz ok. 20 minut. Upieczony placek wyjmij, zdejmij papier i odłóż. Na blachę wyłóż nowy papier i drugą część karpatki.
Do garnka wlewamy 2 szklanki mleka, wsypujemy cukier i gotujemy. Pozostałą szklankę mleka, 3 żółtka oraz mąkę mieszamy dokładnie . Wlewamy mieszankę do gotującego się mleka i bardzo energicznie mieszamy. Zdejmujemy z ognia i miksujemy na idealnie gładką masę.
Odstawiamy do ostygnięcia. Teraz kroimy margarynę i stopniowo miksując, dodajemy do ostudzonej masy. Ucieramy do momentu, aż masa będzie gładka. Gotowy krem wykładamy na wcześniej upieczone ciasto, przykrywamy drugą częścią i posypujemy cukrem pudrem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    uwielbiam karpatkę
  • 0
    original
    Opublikowano

    satysfakcjakuchenna

    hmmm no nieźle wygląda
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zuzanna5

    ładnie wypieczone - fale są najważniejsze
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    to ciasto po prostu uwielbiam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Myszka75

    dzięki za pomysł na niedzielne ciasto:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    moi panowie uwielbiają
  • 0
    original
    Opublikowano

    Danuta8

    pyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    magical66

    uwielbiam karpatkę
  • 0
    original
    Opublikowano

    ilka_86

    uwielbiam to ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    Smakosz6

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  • 1
    original
    Opublikowano

    Teresa19

    my też je lubimy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    mój mąż też bardzo lubi karpatkę
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    eldcia

    robię dokładnie tak samo:) jest pyszna....
  • 0
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    olivka

    pychotka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Izka192

    uwielbiam karpatkę:)pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Megi

    najlepsze z najlepszych:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !