Zapiekane cukinie Kazika

80 g ryżu
• 150 g mielonego mięsa
• 3 cukinie
• 120 g żółtego sera
• ostra papryka
• słodka papryka
• oregano
• pieprz
• sól
• ząbek czosnku

Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W miedzy czasie cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ.
Następnie ugotowany ryż dodać do mięsa, dokładnie wymieszać.
Doprawić do smak i napełnić cukinie.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec około2 0 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni.
Po tym czasie ułożyć na cukinii plasterki sera i zapiekać jeszcze około 15 minut.