Przepis i sposób przygotowania na: Nadziewane brzoskwinie
Szczypiorek myjemy a następnie drobno siekamy dodajemy śmietanę i jogurt, oraz odciśniętego z oleju tuńczyka i mieszamy. Doprawiamy pieprzem do smaku. Czosnek przepuszczamy przez praskę i dodajemy do farszu oraz kilka kropli sosu. Ponownie mieszamy. Odstawiamy by się przegryzło. Brzoskwinie (albo z puszki albo świeże ) przekrawamy na pół i napełniamy naszym farszem. Po wierzchu możemy jeszcze lekko posypać szczypiorkiem. Smacznego !!
