Sposób przygotowania

Do mąki wbić jajka, małymi porcjami wlewać wodę w takiej ilości, aby wyszło gęste ciasto.
Na zwilżonej desce rozklepać ciasto i nożem zanurzanym w gorącej wodzie odkrawać małe paski i wrzucać bezpośrednio na wrzątek, pogotować kilka 3-4 minut, po wyjęciu wymieszać z rozpuszczonym gorącym smalcem, podawać do gulaszu

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !