Roladki schabowe z serem - pikantnie...

Mięso opłukać, poporcjować, następnie rozbić na bardzo cienkie plastry.
Jajka rozbić dodać przyprawy.
Na rozbite plastry schaby nakładać : szynkę, ser i papryczkę chilli.
zawijać w roladki i następnie zamaczać w jajku z przyprawami.
Tak przygotowaną roladkę dać na rozgrzany olej na patelni lub oliwę. Smażyć do uzyskania złotego koloru!