Sposób przygotowania

Bardzo mi się spodobało robienie ślimaczków więc powracają w sałatkach...

5 plasterków szynki konserwowej posmarowałam serkiem Almette z ogórkiem i zwinęłam dość ciasno w ruloniki, pokroiłam na ukośne kawałki bardzo ostrym nożem. Pół główki sałaty opłukałam i osuszyłam, porwałam na mniejsze kawałeczki. Ogórka świeżego typu wąż, niedużego, umyłam, nacięłam rowki wzdłuż (5-6 wokół obwodu) i pokroiłam na niezbyt cienkie plasterki. 4 łyżki oliwy wlałam do słoiczka, do tego 3 łyżeczki octu jabłkowego, po szczypcie soli, cukru i pieprzu mielonego oraz trochę drobno posiekanego koperku, Zakręciłam słoiczek i potrząsnęłam nim kilka razy energicznie żeby zawartość dobrze się wymieszała i nabrała konsystencji emulsji - odstawiłam na kilka minut.
Sałatę ułożyłam na półmisku, na niej plasterki ogórka i ślimaczki oraz listki koperku. Całość przed samym podaniem skropiłam sosem. Pyszna przekąska albo kolacja.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    super smaczne
  • 1
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    lubie mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    amorzenek

    super smaczne
  • 5
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    ciekawa sałatka
  • 0
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    ciekawy przepis:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ada12302

    ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    jestem zachwycona Twoimi pomysłami
  • 3
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    Skąd Ty bierzesz pomysły?!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Śliczne i niewątpliwie smaczne !!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Faustyna

    Piękna i z pewnością smaczna kompozycja!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !