gorąca czekolada z laską wanilii

kakao rozetrzeć z cukrem, zalać 1/4 szklanki wrzącej wody, dobrze wymieszać. ostudzić.
w zimnym płynie rozmieszać mąkę ziemniaczaną.
mleko zagotować z laską wanilii i skórką pomarańczy.
gdy mleko sie zagotuje wanilie i skórke pomaranczy usunąć.
do goracego mleka dodac połamaną na kawałki czekolade i mieszać do rozpuszczenia. nastepnie wlac kawowy płyn z mąką. zagotować na małym ogniu, ciagle mieszając.
napój wlać do szklanek.