Sposób przygotowania

Ozorki dokładnie umyć, włożyć do garnka, zalać wodą i wsypać jedną łyżeczkę kucharka. Gotować z 1,5 godziny. W drugim garnuszku we wrzącej wodzie 0,5 l rozpuścić kostkę bulionową, dodać żelatynę według przepisu na opakowaniu. Ugotowane ozorki obrać ze skóry, pokroić na plasterki, wyłożyć na talerzu. Można udekorować gotowaną marchewką i zieleniną (tak jak na zdjęciu). Zalać bulionem i pozostawić na kilka godzin w chłodnym miejscu.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne -polecam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !