Name: Naleśniki z farszem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: kukurydza 1 puszka; olej 2 łyzki; masło 2 łyzki; cebula 2 szt.; mleko 1 szkl.; natka pietruszki; mąka 2 łyżki; pieczarki 15 dag; mięso mielone 30 dag; żółty ser 10 dag; jaja 3 szt.; rosół szkl.; sól i pieprz; Farsz: 30 dag; sos 10 dag; ciasto: mąka 1 szkl.; pomidory (lub koncentrat 2 szt.; trochę słodkiej papryki mielon

Naleśniki z farszem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto: mąka	1,5 szkl.
mleko	1,5 szkl.
jaja	3 szt.
pieczarki	15 dag
pomidory (lub koncentrat	2-3 szt.
kukurydza	1 puszka
olej	2 łyzki
trochę słodkiej papryki mielon
sól i pieprz
cebula	1 szt.
masło	2 łyzki
mąka	2 łyżki
natka pietruszki
rosół	0,5 szkl.
mleko	0,5 szkl.
Farsz:	30 dag
mięso mielone	30 dag
cebula	1 szt.
sos	10 dag
żółty ser	10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z farszem

Przygotować ciasto naleśnikowe i usmażyć.
Nadzienie: pieczarki pokroić w paski, przesmażyć z cebulką, dodać mięso, a po 15 minutach odsączoną kukurydzę.
Sos: cebulę podsmażyć, dać rosół. Ser zetrzeć. Dać połowę sera. Przyprawy i mąkę rozrobić w mleku, zagotować.
Sosem smarować naleśniki, dać farsz, posypać resztą sera i zapiec w piekarniku.