Przepis i sposób przygotowania na: Cebulowe kurczę :)
1. Piersi umyć i pokroić na kawałki (większe).
2. Cebule, por i czosnek pokroić.
3. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać przyprawione mięso (koperek, przyprawa do gyrosa, czosnek).
4. Kiedy mięso zarumieni się z obu stron (kilka minut) dodać cebulę, por, czosnek. Przykryć pokrywką. Po ok. 10 minutach (kiedy woda z mięsa wyparuje) zalać wodą tak, aby mięso i cebula były przykryte. Dusić tak długo, aż mięso będzie miękkie.
5. W międzyczasie ugotować brokuły i kalafior oraz kaszę.
6. Ugotowaną kaszę polać sosem z mięsa i cebuli. Podawać z ugotowanymi warzywami.
2. Cebule, por i czosnek pokroić.
3. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać przyprawione mięso (koperek, przyprawa do gyrosa, czosnek).
4. Kiedy mięso zarumieni się z obu stron (kilka minut) dodać cebulę, por, czosnek. Przykryć pokrywką. Po ok. 10 minutach (kiedy woda z mięsa wyparuje) zalać wodą tak, aby mięso i cebula były przykryte. Dusić tak długo, aż mięso będzie miękkie.
5. W międzyczasie ugotować brokuły i kalafior oraz kaszę.
6. Ugotowaną kaszę polać sosem z mięsa i cebuli. Podawać z ugotowanymi warzywami.
