Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety inaczej

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 4 łyżeczki
szalotka 2 łyżeczki
margaryna 4 łyżeczki
jajko 2 szt
sól
pieprz
mąka odrobina
szpinak 300 g
schab bez kości 240 g
parmezan 4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety inaczej

Mięso pokroić na 6 kotletów, rozbić je, osolić i posypać pieprzem. Jajka roztrzepać, wymieszać z utartym serem. Kotlety obtoczyć w mące i jajku z serem i smażyć na rozgrzanej margarynie na patelni na złoty kolor. Szalotkę drobno pokroić, zeszklić na maśle, dodać lekko obgotowane liście szpinaku, doprawić solą i pieprzem. Kotlety układać na liściach szpinaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maciek7 24.05.2012 20:30
pycha
Gosia311 19.03.2011 14:54
ciekawy pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak