Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

babeczki chrustowe

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

żółtko jajek 5 sztuk
mąka 0,5-1 kg
śmietana kwaśna 2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżęczki
ocet 1-2 łyżki
cukier 3-4 łyżki
cukier waniliwy 2 opako
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: babeczki chrustowe

Z podanych składników zagniatamy ciasto o niezbyt ścisłej konsystencji.Odstawiamy na chwilke aby ciasto \'odpoczęło\'.Odrywamy kawałek,wałkujemy na stolnicy (nie za cienko).Wykrawamy szklankami krążki o trzech wielkościach.Nacinamy nożem brzegi i układamy jeden na drugim tworząc wierzyczki z trzech kółek.Po środku każdego robimy palcem małe wgłębienie aby połączyc krązki..Smażymy na rozgrzanym oleju na brązowo z każdej strony.
Posypujemy cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 12.01.2011 11:36
śliczne babeczki
suzana 02.01.2011 13:37
bardzo ładne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak