Tosty z farszem pieczarkowym

Farsz: Pieczarki czyścimy i myjemy, następnie kroimy na plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na kawałki. Całość smażymy na patelni, częściowo dusimy. Przyprawiamy solą, pieprze, pieprzem ziołowym, papryką. Mieszamy. Gdy farsz będzie gotowy ser kroimy na plastry. Na kromkę chleba tostowego nakładamy porcję farszu i przykrywamy plasterkiem sera. Całość przykrywamy kromką i wkładamy do tostera. Zapiekamy. Możemy podać z sosem czosnkowym.