Sposób przygotowania

sprawioną rybę,opłukac,osolić i odstawić na 30 minut.1łyżeczkę mąki wymieszać ze smietaną.pozostałą mąkę oprószyć karpia,ułozyc go w naczyniu żaroodpornym,na wierzchu ułożyć kawałki masła i piec ok.30 min,w temp.180stopni.karpia wyjąć z pieca,pokroic na 6 porcji,usunąć kręgosłup i ości,zalać smietana i piec 10 min.w temp.220 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !