Sposób przygotowania

Przygotowujemy zaczyn drożdżowy: pokruszone drożdże zalewamy 4 łyżkami ciepłego mleka, dodajemy 1 łyżeczkę cukru i mąki, a następnie pozostawiamy w ciepłym miejscu do spienienia. Gotowy zaczyn przelewamy do mąki, dodajemy 75g cukru, 200ml mleka, szczyptę soli, skórkę 1 jajko i pokrojone masło. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto wyrabiamy chwil ręką i rozwałkowujemy na prostokąt. Wierzch smarujemy masą makową, pozostawiając 2cm wolnego brzegu z każdej strony. Zwijamy ściśle makowiec i układamy na blasze lub w długiej keksówce oprószonej mąką. Pozostawiamy jeszcze na 15 minut. Pieczemy w temp. 180-200st przez 35 minut.

Z soku z cytryny i cukru pudru przygotowujemy lukier, którym polewamy gotowe i przestygnięte ciasto. Całość dekorujemy kandyzowaną skórką.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    pięknie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Cudny, az ocieka pysznym nadzieniem
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    marta1371

    Wspaniale się prezentuje i zapewne jest smaczny
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    nie tylko na święta ...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    ślinka leci na sam widok!!! super!!!
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    To nie jest zwykły makowiec. To makowcowe cudo.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Super, lubię dużo nadzienia!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwona56

    super,dużo maku lubię taki
  • 0
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Tak jak Iwona: dużo maku - bardzo lubię :)
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    bardzo dobry !
  • 0
    original
    Opublikowano

    APM

    Piękny! Jak Ty to zrobiłaś że nie jest pęknięty? :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    z dużą ilością maku Pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    bardzo świąteczny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !