Przepis i sposób przygotowania na: Chruściki drożdżowe
drożdże rozrobic z 1/2 szkl.mleka podgrzac leciutko i dodac trochę mąki i cukru przykryc i odstawic by podeszły do góry. W miskę wlac mleko,palmę,jajka cukier i mieszac dodac mąkę na końcu drożdże zagnieśc ciasto. Przykryc ścierką i odstawi w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Następnie wyłożyc na stolnicę rozwałkowac i uformowac chruściki. pozostawic je jeszcze chwilę by wyrosły.W wysokim garnku podgrzac olej i wrzucac po kilka chruścików i upiec z dwóch stron.Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.
