Sposób przygotowania

Do garnka z wrzącą osoloną wodą dodać estragon, pieprz, ziele angielskie i pokrojoną w piórka cebulę. Gotować przez chwilę, następnie włożyć porcje karpia i gotować około pół godziny. Wywar zaciągnąć żółtkiem, dodać posiekane migdały, przyprawić do smaku. Ugotowaną rybę wyłożyć na talerz, polać migdałowym sosem. Podawać z ryżem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !