Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pora z ziemniakami i makiem
Pory umyć, przekroić na pół i pokroić na kawałki ok 2 cm. Obraćziemniaki, umyć i podzielićna części, ugotowaćna miękko w niewielkiej ilości osolonej wody. Połowę masła rozpuścić na patelni, krótko smażyćpory. Dodać śmietanę, gorczycę, doprawić solą i pieprzem, gotować ok 10 min pod przykryciem. Rozpuścić resztę masła, dodać mak. Pory ułożyć z ziemniakami na talerzach, ziemniaki polaćmasłem z makiem.
