ORZECHOWIEC

mąkę wymieszać z sodą, posiekać z margaryna, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. podzielić je na 3 części. trzy identyczne formy posmarować margaryna, wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć do nich cienko ciasto. na jedna cześć ciasta wylać gorącą polewę orzechowa( wszystkie składniki na polewę zagotować w garnuszku). wszystkie placki upiec( 175 stopni ok 20 min. ). ugotować budyń (zużyć ok 320 ml mleka), ostudzić. wstawić puszkę z mlekiem do garnka z woda i gotować ok 3 h. tak otrzymany karmel przestudzić. na jeden upieczony i wystudzony placek nałożyć budyń, przykryć drugim wysmarowanym karmelem, nakryć plackiem z polewą orzechowa.