Niebo

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Masło roślinne połączyć z masą jajeczną.
Mleko zagotować, zdjąć z ognia, wsypać żelatynę, wymieszać do rozpuszczenia i ostudzić. Chłodne mleko wlewać powoli do masła i ucierać. Na końcu dodać ubite na pianę białka i wymieszać. Podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao.
Biszkoptami wyłożyć dno i boki formy, wylać masę kakaową i waniliową. Schłodzić w lodówce.