Kuleczki kokosowe

Śmietanę 30% zagotować. Masło roztopić i wlać do goracej śmietany. Cukier puder i wiorki kokosowe dodajemy do gorącej śmietany. Nastepnie wyciśniety sok z cytryny,alkoho również dodajemy do smietany i razem wszystko mieszamy aż powstanie jednolita masa. Formujemy kulki. gotowe kulki ukladamy na tacy i wstawiamy do lodówki na około 1 1/2 godziny az ostygna. Schłodzone kulki polewamy polewą lub roztopioną czekolada. Ukladamy je na pergaminie i wkladamy do lodowki na 30 minut.


Smacznego:)