kotlety z kurczaka

Mięso myjemy kroimy w kosteczkę , posypujemy przyprawą uniwersalną , ser ścieramy na tartce , białka ubijamy na pianę , przygotowane składniki przekładamy do miseczki, wtedy dodajemy żółtka , mąkę i wszystkie przyprawy . Wszystko mieszamy , te filety przełożyliśmy wcześniej już do tej miski, na patelni rozgrzewamy olej , nakładamy łyżką niewielkie kotleciki , tylko musimy je lekko spłaszczyć i smażymy.