Sposób przygotowania

Do rondelka włożyć 12 dag masła oraz miód. Podgrzewać na małym ogniu, aż do połączenia składników. Dodać cukier puder i zagotować. W osobnym naczyniu wymieszać sodę oczyszczoną z octem, a następnie dodać do gotujących składników
w rondelku. Na sam koniec do gotującej masy dodać roztrzepane jajka. Ponownie zagotować, cały czas mieszając.

Do misy wsypać przesianą mąkę krupczatkę i dodać gorącą masę z rondelka. W miarę możliwości składniki połączyć mikserem, a następnie przełożyć całość na stolnicę i wyrobić ręką na gładką masę. Uformować kulę, przykryć ręcznikiem i odstawić na około 40 minut.

Ciasto podzielić na cztery równe części. Każdą z nich rozwałkować cieniutko i piec około 5 minut w temperaturze 180ºC. Pozostawić do ostygnięcia.

Mleko skondensowane słodzone gotować trzy godziny na wolnym ogniu - puszki muszą. być cały czas zanurzone w wodzie). Ostudzić.

Pozostałe masło utrzeć na puszystą masę. Dodać ostudzony karmel oraz brandy. Składniki połączyć tak, aby powstał jednolity krem.

Przygotowanym kremem przełożyć ostudzone kawałki ciasta. Po wierzchu również posmarować kremem i grubo posypać zmielonymi orzechami.

Spróbuj również

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    alaaa

    łał ale fajny
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    rzenia15

    bardzo dobry,zwłaszcza na drugi dzień
  • 2
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    cudny placuszek!!!
  • 5
    no-image
    Opublikowano

    pawel6

    moje ulubione ciasto
  • 5
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    pyszności
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    Pięknie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    Wygląda rewelacyjnie!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Karolina92

    za miodownikiem nie przepadam, ale ten wyglada naprawde zachecajaco :)
  • 4
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Uwielbiam go :))
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    uwielbiam!
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    super ciasto!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    kasienka23

    pysznie wygląda
  • 0
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    mmmm miodzio
  • 0
    original
    Opublikowano

    malaczarna23

    niebo w gębie!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    rozplywa sie w ustach

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !