ciasto drożdżowe z lukrem

Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać trochę ciepłego mleka i 3 łyżki mąki. Zrobić rozczyn, zakryć ręcznikiem i poczekać aż wyrośnie. Mąkę przesiać z cukrem, szczyptą soli, dodać rozczyn, żółtka roztrzepać, dodać do mąki. Jajko też roztrzepać i dodać. Mleko podgrzać, wlać do masy, dodać sok z cytryny i wymieszać. Można mikserem. Pod koniec dodać rodzynki, wyrobić ciasto. Przykryć ręcznikiem i pozostawić do wyrośnięcia. Wyłożyć do formy, do 1/3 wysokości - powinny wyjść 2 - u mnie wyszła babka i takie jak na zdjęciu. Znów nakryć aż wyrośnie do końca foremek. Piec w 170 stopniach, aż będą gotowe. Polać lukrem - 100 g cukry pudru wymieszać z łyżką wrzątku.Smacznego!